Наши эксперт Олег Львович Балихин выступил в рамках XII Международной научно-практической конференции «Пищевая безопасность 2023». В этом году конференция прошла под лозунгом: «КУЛЬТУРА ПРОИЗВОДСТВА И ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ - КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ».
Наш доклад был посвящен опыту борьбы с плесенью и дрожжами в воздушной среде пищевых производств.
Полное выступление можно посмотреть в разделе "Выступления наших экспертов.
Наш доклад был посвящен опыту борьбы с плесенью и дрожжами в воздушной среде пищевых производств.
Полное выступление можно посмотреть в разделе "Выступления наших экспертов.